Formada em Pedagogia e com especialização em Arte Educação na Itália, Fernanda passou a imprimir sua arte através da gastronomia, num primeiro momento em bolachas decoradas. Participou de eventos importantes elaborando bolachas exclusivas e personalizadas como na visita da Rainha Beatriz da Holanda ao Brasil. Desenvolveu uma linha de bolachas com os ingredientes dos perfumes da marca Carolina Herrera e para marcas nacionais entre outros projetos.
Posteriormente à abertura de sua marca fez vários cursos e estágios com chefs renomados, ampliando seu leque de produtos - bolos, tortas, cookies, fudges, doces diversos. Tem pós graduação em Confeitaria e Panificação pela Universidade Anhembi Morumbi.
Produz bolachas de diversos sabores, dentre os mais pedidos estão a de água de flor de laranjeira, paçoca, cacau 70%, baunilha, especiarias, amêndoas, mel, pistache e frutas vermelhas. O processo é todo artesanal e personalizado, os produtos são elaborados com ingredientes especiais e selecionados, não contém gordura trans e a farinha utilizada possui uma moagem especial, deixando a massa ainda mais saborosa.
Atualmente Fernanda divide seu tempo dando aulas em faculdade na área de confeitaria e panificação, consultoria para empresas e confeitarias e mantém uma cozinha onde atende com hora marcada, produz suas encomendas, desenvolve produtos para empresas do ramo de alimentação e cursos livres.
